Kongens Bryghus Julemumme

Endelig en julebryg der smager lidt af jul. Stilen mumme stammer tilbage fra slutningen af det 18. århundrede, og er som basis en mørk krydret ale. Her har den fået et ordentligt skud jul, og i munden bliver julen manifesteret i form af tørrede frugter, vanilje, puddersukker og et hint af appelsin, man kan næsten vove at påstå, at det er en lille tawny port man har med at gøre.

Dog slår den ikke min favorit juleøl, der for andet år i træk holder sig på førstepladsen. Jule IPA fra fantombryggeriet BeerHere. En velhumlet sag med god bitterhed og lidt appelsinskal som julens budbringer. I Aalborg findes Jule IPA på fad på Café Luna, så slå et smut indenom der.

Om madogvin

Mad og vin interesseret ung mand, med baggrund som kok og detalje-nørd. Udover mad, vin, diverse drikkevarer bliver der også brugt meget tid på musik og diverse sportsgrene, mest som aktiv seer dog! Vis alle indlæg af madogvin

Skriv et svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Skift )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Skift )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Skift )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.