7. december 2011

Saltimboca alla Romana – Svigermor på besøg pt. 2

By madogvin

Saltimboca alla Romana serveret med smørstegte gulerødder, ditto rosenkål, ølbagte salatløg og soya-østersauce marinede shitake svampe – umami all the way! Velbekomme!

Drik en frugtig Veneto vin til.

Om madogvin

Mad og vin interesseret ung mand, med baggrund som kok og detalje-nørd. Udover mad, vin, diverse drikkevarer bliver der også brugt meget tid på musik og diverse sportsgrene, mest som aktiv seer dog! Vis alle indlæg af madogvin
This entry was posted on 0 7. december 2011 at 11:53 and tagged with , , , , and posted in Fødevarer, Inspiration og opskrift, Mad. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.

En kommentar to “Saltimboca alla Romana – Svigermor på besøg pt. 2”

Skriv et svar

Fill in your details below or click an icon to log in:

Gravatar
WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out / Skift )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. ( Log Out / Skift )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. ( Log Out / Skift )

Annuller

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.