Mad og Vin

Inspiration til dit næste måltid eller glas!

Mikkeller & Revelation Cat Craft Brewing – Cream Ale – Så blev der sommer!

2 kommentarer

Bryggen har en flot gylden farve, med et flot hvidt og luftigt skum. Der er masser af gær og lidt aromatisk humle i duften, en lækker frisk duft, meget sommerlig, med reminiscenser henad en blanding af tysk og belgisk hvedeøl.

Første indtryk i munden er egentligt ikke specielt cremet, men når først øllen samler lidt temperatur, og får en tur rundt i munden, kommer det cremede frem. Munden bliver fyldt med behagelig blødhed, der munder ud i en frisk humlet smag med et let bittert metallisk præg og en lang tør eftersmag.

En forholdsvis let øl med masser af tyngde, den er let drikkelig med sit friske og humlede præg, som ikke på nogen måde er overgjort, en dejlig sommerøl.


Forfatter: Anders

Mad og vin interesseret ung mand, med baggrund som kok og detalje-nørd. Udover mad, vin, diverse drikkevarer bliver der også brugt meget tid på musik og diverse sportsgrene, mest som aktiv seer dog!

2 thoughts on “Mikkeller & Revelation Cat Craft Brewing – Cream Ale – Så blev der sommer!

  1. Spændende! Hvor er den erhvervet henne af?

  2. Jeg fandt min i Ølkonsortiet i Aalborg… Men det hjælper jo ikke dig, hvis du er et andet sted i verden🙂

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s