Mad og Vin

Inspiration til dit næste måltid eller glas!

Chateau Croix-Mouton 2006 Bordeaux Supérieur

2 kommentarer

Klassisk mørk og tæt Bordeaux, stadig meget lukket, slet ikke så åben og tiltalende som 05’eren var på samme tidspunkt, men nu var det selvfølgelig også en større årgang. Dog bliver 06’eren i løbet af lidt tid, lækker, ingen tvivl om det. En dejlig flaske vin, som sagtens kan drikkes nu, hvis man kan lide smagen af ung og næsten utilnærmelig Bordeaux – Ellers må man lade tålmodigheden råde!

Forfatter: Anders

Mad og vin interesseret ung mand, med baggrund som kok og detalje-nørd. Udover mad, vin, diverse drikkevarer bliver der også brugt meget tid på musik og diverse sportsgrene, mest som aktiv seer dog!

2 thoughts on “Chateau Croix-Mouton 2006 Bordeaux Supérieur

  1. Ny blog om store vine. Jeg er medejer af Erik Sørensen Vin, men vil også gerne deltage i debatten om fine vine.
    Nyeste blog handler om de stigende Bordeaux priser gr privat import til Kina. Tidl. blogs handler bl.a. om farvel til garagevinene mv.

  2. Hej Jan,

    Og ja, de kinesiske spekulationer i Bordeaux har godt nok givet priserne et hak den forkerte vej, igen.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s